肠粉
潮州人的日常街食之一
无论早餐午餐晚餐宵夜
都能见到它的踪迹
有主食,有肉,有菜
温暖而踏实
说到肠粉
每个潮州人心中应该都有最爱的那一家
但潮州的肠粉店数不胜数
酱汁、口感都有各自的特色
今天小编就为你们搜集了一部分好吃的肠粉店
(排名不分先后)
1、北园路肠粉
花生酱很香,可以选择花生酱或者蚝油。肠粉皮挺有韧劲的。早上到西湖晨练后再来盘肠粉开启活力满满的一天!
地址:西湖公园后山北园路
2、老电影院肠粉
这家有多出名也不用多说了吧。下的是蚝油酱汁,还有满满的香菇。最特别的还能加半生熟的鸡蛋在肠粉上面!
地址:潮州影剧院隔壁
3、一家人肠粉
就在牌坊街胡荣泉斜对面,特别好找。记得小时候读书的时候也经常光顾,自制的辣椒是点睛之笔。也是人气肠粉店之一,经常需要排队。
地址:牌坊街胡荣泉斜对面
4、文化公园对面肠粉
多少昌黎学子是吃这家肠粉长大的举个手!
酱汁特别香,加了蚝油所以吃起来咸香中带点甜。肠粉皮很Q,有牛肉OR猪肉可以选择。吃完来杯阿姨的现榨水果汁简直不能更棒!
地址:昌黎路与义安路交界路口,文化公园对面
5、原凤城影剧院对面肠粉
没有花生酱的酱汁也很好吃!最喜欢的是他们家的鸡蛋是一大块的,吃起来特别爽。
地址:义安路官巷路口
6、中山路肠粉
像小编一样,每次吃肠粉都要再加酱的一定会喜欢这个!酱汁很多,够咸香。
地址:中山路强龙中山老店隔壁
7、文香肠粉
登塘制法的肠粉皮,吃起来很柔软。酱汁也有花生酱跟蚝油可以选择,不会过咸。重要的是从早餐一直开到宵夜时间段噢。
地址:牌坊街分司后巷
8、阿臣肠粉
肠粉皮比较薄,酱汁是卤汁+花生酱,花生酱浓度刚刚好。
地址:开元路8号铺附近
9、西新肠粉
位置比较难找,隐藏在西新小区里面。酱汁吃得到卤汁跟些许沙茶的味道,比较特别。
地址:西新西小区内
10、裕记肠粉
听说店家标榜可能是潮州最好吃的肠粉。怎么样都得去试一试啦。
地址:凤园路(万绿花园东门附近)
11、荣记肠粉
大约晚上9点半才开始营业,宵夜好选择之一。最经典的芝麻酱特别香,肠粉皮有韧劲,但是一点都不厚。配上一碗汤特别满足。经常还没开门就一大堆人在等了,想吃可要多点耐心。
地址:开元路与牌坊街交界处(面向南桥前进5米处)
记得小时候肠粉一盘只要2元
过了这么多年,物价蹭蹭上涨
现在5块钱才能吃到一盘标配的肠粉
可是那份美味却不会因为时间流逝而改变
如果各位宝宝心中那家好吃的肠粉店没有上榜
也欢迎留言补充噢~
转自:Hello潮州
可是全吃完不就很腻了吗
我一家一家试遍肠粉
肠粉在潮州可以说是无处不在,在大街小巷都能看到它的踪影,每家酱料都有各自的特色,深受大家的喜爱。
可惜没有我家肠粉的名单
肠粉在潮州没有上千家估计也有上百家 各家都有各家的特色 其实主要区别是酱料跟配料 反正是百吃不腻
潮州的肠粉也是很有地方特色的,酱多够味