国版《深夜食堂》正在热播,但是却因为不接地气等原因被众多网友诟病。不管豆瓣评分有多低，能开这样一家有情怀的餐馆，从每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事，让食客吃的热泪盈眶是很多人的梦想。那么开这样的餐厅，应该怎么交税呢？
答案是，不用交税！
对的你没看错啊。深夜食堂，定位是有情怀的餐厅，那注定规模不能太大嘛！食客一多，纷至沓来熙熙攘攘，整的像大排档一样，怎么走温情路线？
所以从税务角度上来说，认定为小规模纳税人比较合适哦~
什么是小规模纳税人？
根据财税〔2016〕36号第一条第五项规定：《试点实施办法》第三条规定的应税服务年销售额标准为500万元（含本数）。如果没有达到500万元，则按小规模纳税人依照3%的“征收率”计算交纳增值税。
小规模纳税人享受什么税收优惠？
增值税小规模纳税人应分别核算销售货物，提供加工、修理修配劳务的销售额，和销售服务、无形资产的销售额。增值税小规模纳税人销售货物，提供加工、修理修配劳务月销售额不超过3万元（按季纳税9万元），销售服务、无形资产月销售额不超过3万元（按季纳税9万元）的，自2016年5月1日起至2017年12月31日，可分别享受小微企业暂免征收增值税优惠政策。
需要注意的是，饭店一般来说都有酒水、饮料的销售，这是按销售货物来算的，应跟餐饮服务的销售分开申报，这样，才能分别享受小微企业月销售额不超过3万元暂免征收增值税优惠政策哦~
看到这里，你就明白为什么深夜食堂不用交税了吧？