宁海县西店贤补香鱼养殖场

“宁海县西店贤补香鱼养殖场”相关介绍:大量优惠供应宁海凫溪香鱼,有活香鱼和香鱼干产品,有固定食品厂出口代理加工,靠宁波港口,交通便捷。凫溪,是宁波宁海县五大溪流之一,发源于大里,马岙的山涧小溪,自西向东,注入象山港,古代称野鸭为“凫”可见这条溪当年野鸭之多,宁波著名特产——香鱼。就产于此溪中,因名“凫溪香鱼”清光绪《宁海县志》载:“香鱼产溪中,又名细鳞鱼,无腥而香,其长随月,至7—8月,长7—8寸,过此则生子而味不美,出凫溪者佳。”香鱼是我国一种名贵小型经济鱼类,因它脊背上一条满是香脂的腔道,能散发出诱人的香味,因而得名。香鱼个体长10至30厘米,重50至100克,最大的可达500克左右。其体侧扁,呈青黄色,鳞细小,是食药兼得的美味滋补佳肴。香鱼肉质酿厚细嫩,营养价值高,富含蛋白质、多种氨基酸及其他营养物质,并具备药用功能,是健身滋补佳品,有“淡水鱼之王”美称。