化验室用于自检的3种试剂过期两年;储藏室用于制作米粉的大米部分已潮湿、发霉……5月30日上午,长沙市食安办联合长沙市质监局突击检查长沙市最大的米粉生产厂——岳麓区银洲米粉厂,执法人员发现了上述多个问题,当即责令该厂停业整改。
据悉,银洲米粉厂是长沙市最早成立的鲜米粉规模化生产厂家,长沙市部分机关食堂、“杨裕兴”、“无名粉店”等米粉都是从该厂购进。当天,执法人员在检查中,共对4家有证米粉企业和1家无证企业下发了停业整改通知书。
张家界有这样的黑心米粉生产厂吗?
关于米粉,早在二十年前就听说过……见过……所以我一直不吃米粉。
张家界的米粉可以拔河,你敢吃?我怕死,坚决不吃有嚼劲的张家界干米粉!
听很多人说沅古坪菜市场对面那家打米兼做加工米粉的,用的米有很多霉烂黑米。
而且如果在每次打米粉后打米,留打米机里的很多黑米也会掺到米里面去,这样打出来的米也不放心吃。
有关部门查查看是不是有问题,如果有问题望整改,好给那一方老百姓一个放心,,如果没问题也好给那家打米即米粉加工厂一个正声。
沅古坪市场对面的米粉真是那样的吗?坐等食药部门答复。
三楼的你弄错了!打米的老板与加工米粉者不是一个人,是两个加工厂。
其实监管部门是不吃米粉的
据我所知:米粉是市民的早餐主食之一,一直是监管部门作为“早餐工程”重点监管的食品。我市米粉厂生产的主要是圆粉,分为半干米粉和湿米粉(俗称常德粉),原料是大米和玉米淀粉,无其他添加,其原料和质量安全一直是监管部门监管的重点。今年以来监管部门开展了打击违法生产销售无包装无标识的米粉和组织开展了突击性集中监督抽验,对有可能添加的硼砂、吊白块等有毒有物质进行了靶向性检测(一旦检测出要移交公安追刑),并取缔了三下馆米粉生产的“黑窝点”(大家可以百度)。沅古坪的小作坊也正在限期整治(因地理位置偏远的特殊因素,目前全市也只有沅古坪有米粉小作坊)。
据了解,监管部门还将采取一系列的措施,推动现有米粉厂提质升级。同时,今年我市米粉检测结果及米粉厂现状和整治效果将会在7月份公布。
最后,说一说我自己,我早餐一般只吃我市米粉生产企业生产的半干米粉,新鲜、细腻、有韧性,而且吃的放心。
这个真是猛料啊
据我所知:米粉是市民的早餐主食之一,一直是监管部门作为“早餐工程”重点监管的食品。我市米粉厂生产的主要是圆粉,分为半干米粉和湿米粉(俗称常德粉),原料是大米和玉米淀粉,无其他添加,其原料和质量安全一直是监管部门监管的重点。今年以来监管部门开展了打击违法生产销售无包装无标识的米粉和组织开展了突击性集中监督抽验,对有可能添加的硼砂、吊白块等有毒有物质进行了靶向性检测(一旦检测出要移交公安追刑),并取缔了三下馆米粉生产的“黑窝点”(大家可以百度)。沅古坪的小作坊也正在限期整治(因地理位置偏远的特殊因素,目前全市也只有沅古坪有米粉小作坊)。
据了解,监管部门还将采取一系列的措施,推动现有米粉厂提质升级。同时,今年我市米粉检测结果及米粉厂现状和整治效果将会在7月份公布。
最后,说一说我自己,我早餐一般只吃我市米粉生产企业生产的半干米粉,新鲜、细腻、有韧性,而且吃的放心。