《河南省食品生产加工小作坊食品小经营店和食品摊贩管理办法》自2012年9月施行以来，对规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营活动、保障食品安全发挥了重要作用。据群众反映，邓州市七里店工业园有一家违规添加柠檬黄且环境卫生极差的手工鸡蛋卷食品企业。
该企业名为邓州市正点食品有限公司，企业法人叫李卫东，实际操控人为邓州市湍河一初中教师赵红星。如果真如群众反映一样，这样的黑心厂是怎么在举国上下一片喊打，对非法食品零容忍的情况下，得以生存发展而逍遥法外呢?
为力求事实，，记者以购买商的名义对该手工鸡蛋卷厂进行了暗访。
该厂位于邓州七里店工业园，站在厂子外面看，就是一座废弃的院子，大门紧锁，停着一辆拉货的仓栏车，门口没有任何标示，厂子西侧是一家正在装修的超市。在群众的指引下记者通过超市来到了厂区进入生产车间。
记者看到有数十名工人在蛋卷机周围，熟练操作生产流程，还不时的谈笑风生，没有任何卫生防护措施，不时的有沫液喷在烤制中的鸡蛋卷上。工作台上积满了污垢。
两名男工不停的往两台大型搅拌机中添加原料，其中一名工人抽这香烟，烟灰也在来回的工作中飘到了原料中。搅拌机四周也沉积了多年的油垢和废弃的原料，原材料就堆积在机器旁的水泥地面。
车间内电线横七竖八交错，犹如蜘蛛网。记者在生产车间和原料车间并未看到生产鸡蛋卷最重要的原材料“鸡蛋”，确看到了堆积如山的柠檬黄和起酥油。
正当记者疑惑之际，该厂老板娘走过来，问其来厂有什么事，记者称过年了想订购一批手工鸡蛋卷销售，该厂老板娘回答说：“今年订不了啦，厂子就这几十号工人，忙不过来，现在生产的都是山东订的，全部发往山东了。”
群众告诉我们，这家正点手工鸡蛋卷厂已经生产有五六年了，套用李卫东的生产许可证，而李卫东早都没有生产实体了，实际老板是湍河一初中的教师，为人老练圆滑，赚了不少昧心钱，上面的关系早都买通了。手工鸡蛋卷根本就没有严格按照配料表生产，实际生产出来的鸡蛋卷与配料表严重不符。
在厂里上班的都是周边村子里的四五十岁的妇女，多劳多得，实行计件结算工资，上班根本就不用有任何体检手续，只要四肢健全都行。
邓州市食品药品监管局知道这家厂的存在，有时也会过来抽样检查，但是不知道怎么会事，抽样结果都会合格。
针对正点食品厂涉嫌套用李卫东的食品生产许可证，生产女工未进行体检取得健康证，生产中所有配料与包装箱标示配料表不符，李卫东在没有生产实体的情况下也可以办理出来食品生产许可证，在这样脏乱差的环境生产出来的食品，抽样检查结果为合格等情况，记者到邓州市食品药品监督管理局进行反映。
邓州市食品药品监督管理局办公室，在登记过记者反映的情况后，疑惑说李卫东的厂子早几年都没有生产了，他早不干了，自己处理不了，要给领导汇报。把记者推给了12331举报中心，在12331举报中心，罗主任（音）未对此作出任何答复，也未根据记者提供相关证据前去查实，只是草草登记，称要给领导汇报，像是在刻意隐瞒什么。
对于管理部门的态度，当地群众质疑，像这样一个危害孩子健康的食品企业，竟能在国家对食品安全高压状态下长期生产销售，这其中到底什么原因呢?当地食品药品监督管理局应该给公众一个说法，执法监督部门怎么可以对一家坑国害民的食品企业听之任之而不去查处？
《中华人民共和国食品安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
第七十条食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。第七十一条食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。
第一百一十五条县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门应当公布本部门的电子邮件地址或者电话，接受咨询、投诉、举报。接到咨询、投诉、举报，对属于本部门职责的，应当受理并在法定期限内及时答复、核实、处理；对不属于本部门职责的，应当移交有权处理的部门并书面通知咨询、投诉、举报人。有权处理的部门应当在法定期限内及时处理，不得推诿。对查证属实的举报，给予举报人奖励。
第一百二十一条县级以上人民政府食品药品监督管理、质量监督等部门发现涉嫌食品安全犯罪的，应当按照有关规定及时将案件移送公安机关。对移送的案件，公安机关应当及时审查；认为有犯罪事实需要追究刑事责任的，应当立案侦查。
对事态发展，将继续根踪报道。