求本鸡汤   湖州城哪有好的本鸡汤卖呀


大虾们 湖州城哪有好的本鸡汤卖呀

基本上没有的。

自己买了自己烧

谁专门卖汤啊,自己买只本鸡烧不是很好

来我家农场吃,正宗本鸡

自己买鸡自己烧

已经浪费几个鸡了 怎么就烧不好 都是几十岁的人了 郁闷郁闷

如果是正宗本鸡的话,“灭”鸡,去碎毛,洗净再洗净,去鸡脚皮,去鸡脚趾甲,处理好三角肠等“时件”。整鸡或剁碎都可,几片姜片,水没有标准(只是一次性加够),不放任何调料,最少慢慢炖2小时即可。加盐。开吃!

好的鸡不用放老姜的,只要一点点料酒和盐巴