咱们农村人最擅长的就是做稀奇的小吃了,不仅有创意,味道还十分好吃,好多人吃过以后都觉得十分好吃,只是好多时候大家都没机会吃到而已。这不最近两天又兴起了用“熨斗”做出来的小吃,味道超级好,据说生意非常好,日进千元都不是事儿,不知道你见过没!
这个就是传说中的熨斗了,好多人都不知道叫什么,其实这个就是咱们农村人自制的大铁烙,在用之前在烙板上把铁烙给热好,这样就保证铁烙能够达到最佳效果了。图上是把要往饼儿里面夹的培根用用“熨斗”烫成八分熟,用外焦里嫩来形容最贴切不过了!
等到把培根肉烙熟了之后,下一步就是把培根肉夹在做好的饼中间,这样做出来的饼儿味道实在是棒极了,当然,并不是把饼儿里面夹上培根肉就好了,还得要再次用熨斗好好的熨一熨,这样才会让培根肉和饼儿浑然一体,吃起来更入味儿,咱农村人可真的是啥都会啊,这么妙的做法都能想到!
这就是成品了,好多人也尝试过,但是掌握不好火候和“熨斗”的温度,做出来的饼儿自然不尽理想了,不知道大家是不是会做呢,总之不论是培根肉还是饼儿,都得用这种熨斗熨一熨呢,这样做出来的饼儿味道才是绝妙,要是掌握不好的人自然是做不出来什么花样的!
据说这道用“熨斗”做出来的小吃味道极其好吃,好多人都十分喜欢吃呢,日进千元不是事儿,这可是最近火到不行的小吃呢,不知道咱们农村人是不是都会做,大家要是会做的话那可就赚大发了,随便拿出去卖都能赚到好多钱呢,这可是一笔不小的收入呢,大家会不会呢!