小编这篇文章要说的是一道菜的做法——榴莲炖鸡小伙伴们听到这个菜的名字是不是心里有个疑问这不就是黑暗料理吗榴莲是水果虽然有很多水果加入了菜品但是这榴莲可不是普通的水果仅仅凭借它的气味就可以知道这种水果榴莲肉质美味闻起来臭吃起来香我们常见的有榴莲酥榴莲糕榴莲班戟都是一些甜品的做法很少有来做汤汁这样的做法这两种材料在一起会有怎样的火花呢话不多说今天小编来告诉大家榴莲炖鸡怎么做吧请看下文。与此同时,后厨传奇也不再是比较陌生的行业,越来越频繁的进入大众的视线,获得更多的关注和认可。
榴莲炖鸡怎么做
榴莲炖鸡富含很高的营养价值活血补气滋润养阴性质温和最适合现在的秋冬季节吃了不过热量过高可不要太贪吃哦。
首先我们准备好材料:适量的榴莲看你喜欢放多少鸡肉生姜切成片核桃仁清水食用盐。
先把鸡洗干净去不去皮看你自己的需要都可以。将清水倒入锅中烧开把鸡肉放进去五分钟左右然后将其用刀砍成大块待用。核桃仁用清水泡一会红枣洗干净去除内核榴莲去皮去掉下方白色部分切成小块。榴莲可以用果肉做如果你想汤汁浓厚一些可以把榴莲压成泥状这样味道会更加的浓郁。接下来我们把鸡肉、切好的生姜片、核桃仁、大枣、榴莲果肉一起放在已经煮开的水中大火烧开然后再改成小火慢熬两个小时。在最后十分钟的时候加入枸杞子然后加入食用盐调味就可以食用了。
鸡汤可以强身健体补气补血亏对于头晕心慌乏力经不调的症状可以有效的改善。榴莲的营养价值极高有丰富的维生素铁钙。食用榴莲有开胃的作用其中富含的膳食纤维可以促进人体肠胃蠕动加快消化系统的工作。不过榴莲虽然好处这么多小编不建议多吃一点是他的热量太高不利于减肥的人和过度肥胖的人食用二是榴莲的营养过多吃多了肠胃不好消化会让人上火还会引起便秘堵塞肠道所以不管是什么样的好东西都要适可而止多吃无益。
怎么样没想到吧榴莲炖鸡还可以这么做呢今天这道榴莲炖鸡的做法你知道了吗赶快去试试吧说不定会有惊喜哦这两者结合简直就像是打开了新世界的大门没想到还有这样的做法中国美食千千万总有一道很特别特别的让你喜欢看完这篇文章就快去买好材料自己做一下吧。