15年9月以正式员工进入现在的公司，因有经验，所以进去就是已转正员工，但是公司一直不给交社保，一直拖一直拖，找领导，领导一会说年前，后来又说年后，迟迟不给交，拖到16年3月终于答应给开始交社保，可是问会计有没有开始交，会计说没收到领导的指示，问领导，领导来了一句忘记了，说下个月补交。因此，拖了6个月才交上社保。其次，公司都没有给我们员工签订劳动合同，只填了份入职表，新人们都觉得很不安，由于我们几个已经满一年，所以默认为已签订劳动合同。再者，有几个在我们之后进来的新同事，很长时间都没给她们转正，至少6个月以上都没给转正，一直处于试用期阶段。还有情况就是，也是不给转正的问题，该情况是员工是16年6月毕业，拿到毕业证书后可以转正，这没错，但问题是公司领导说该员工在毕业期间回学校答辩时请假次数多所以不让转正，有待考核，继续观察。还有这样的情况，3月份开始交社保的同事，迟迟没拿到社保卡，一个是本地的，催了好几次领导，几乎每月一次，终于在几个月后拿到，还有一个外地的同事，到现在，已经11月份，还没拿到社保卡，从3月开始到现在，前期还有精力去催领导，基本每月去催一次，但是经过几个月，已经心灰意冷。总感觉公司一直在压榨我们这些不懂法律，很好欺负的柔弱小女子。然而最悲催的可能就是我了，由于公司迟迟不给交社保，然后到12月，社保还不能满一年，我的预产期在12月，这样的话，意味着我拿不到国家的生育金，还有在该公司每次去产检都得请假，都会扣工资，我有看到过劳动法规定孕妇产假的时间应该属于劳动时间的。可是公司是私人企业，这些所谓的法律法规，貌似都没有遵循，领导也什么人情味，公司一点都不人性化。
大致的看了下，觉得有几个问题
1：一般来说，进公司一个月后会签订劳动合同，有些是不签订的因为需要你自己去缴纳社保，但是一般都会事先说清楚，双方也都可以有考虑
2：你说的所谓的默认已签订和，这说法我只想苦笑，你们难道不会平时上网查下劳动法吗，不会学会保护自己的合法权益吗，没有签订合同的话即便是社保在给你缴纳了，但是在以后的领取失业金方面也是有影响的
3：前半年没有缴纳社保，即便你自去补交了进去，但是失业金与医保部分你是没办法补的，这些也是你们的损失，so,你的生育金自然也是无望了
4：最后，或者你们可以考虑怎么收集证据证明你们过去的这段时间是在这里工作，然后申请劳动仲裁
I wish you good luck
不知道可不可以仲裁
可以申请劳动仲裁，前提是你要有证据证明期间你是在这里上班的才行