黄庭坚有一帖，后人命名《山预帖》，是说煮吃的一种，宋“四家”里我也学过黄庭坚，多称长枪大戟，忽视他温润一面，我是先读帖后临写。这通手札行距均匀，字间错落，轻盈跳脱，最好在饭桌上读，在灶台边临，最后再远庖厨，有移步换景之感。
公历1101年，《山预帖》是黄庭坚57岁那一年写的，这个时间段里黄老师不再长枪大戟了。书法也不再走火。
当阳张中叔去年腊月寄山预来，留荆南久之。四月，余乃到沙头。取视之，萌芽森然，有盈尺者。意皆可弃。小儿辈请试煮食之，乃大好。盖与发牙，小豆同法。物理不可尽，如此。今之论人材者，用其所知而轻弃人。可胜叹哉！
《山预帖》
高士写字时从不考虑能否获得“兰亭奖”，也不大展前备賽，心无挂碍，故率真而格调高。
昨天我看到有一时尚媒体推广，标题党们使用的是——《发芽的红薯，竟让黄庭坚写出千年好书法》。我推测编者的身份，可能籍贯也是我老家中原人，河南人对红薯喜之怨之，爱恨交加，人人有红薯情结，红薯气质，不然不会是这面目。作者太不了解中西文化交流史，提前拿出了一块红薯来懵人。坏红薯味道近似某位公仆打造出来的信阳桐柏红茶。
书法史里至今还没有“红薯帖”。我来说这一块“书法的红薯”以博眼球。
冯杰/画
山预就是山芋，山芋是山药，不是红薯。中国最好的山药河南人说是怀庆府的“怀山药”，我们叫铁棍山药。我到安徽，他们说好山药还有“淮山药”。两者发音都对，听不出来能吃出来。
宋朝的那一天，任凭黄庭坚馋死，他也吃不上红薯的，红薯是在他去世200多年之后的明代才来到中国，中间还隔着一块元朝的膻气十足的羊肉。
山药
我至今来写一札“红薯帖”也不算晚，相对黄庭坚，红薯是一块迟到的红薯。
这一年，苏东坡去世。4年后，黄庭坚去世，享年60岁。是书法界的巨大损失。黄庭坚想念山药时也可正是他生命最后时期，书艺如此纯熟之时，也无非想吃一块山药，山药形似墨锭而质非墨锭。外圆内方，但看外观就不像红薯。
-活动预告-
大树讲堂--宋词与诗意的生活
时间：2019年4月13日
地点:许昌鄢陵建业生态新城艺文中心
报名电话：0371-55672501
活动免费，往返大巴接送（可自驾前往，导航建业花满地温泉酒店，北侧为生态新城艺文中心）
具体流程：
9点，郑州统一大巴出发（集合地点河南饭店南门）。
11点-11点30分，到达建业绿色基地，参观鲜切花基地，挖野菜，并有绿色基地绿色农产品伴手礼一份（基地特色小番茄）。
11点30分-12点。参观游玩生态新城。
12点-14点。小城食堂用餐（餐饮自费）。用餐完毕后，小城一期二期绿化景观游览，并至熊孩子欢乐村，儿童户外活动体验。
14点-14点30分。生态新城艺文中心小剧场集合。
14点30分。大树讲堂-宋词与诗意的生活主题分享会。
17点活动结束，大巴统一回郑州。
-今日上架-
大树归乡礼篮（作家故乡的味道）
-互动话题-
冬天的烤红薯，你有被它深深吸引的经历吗？
-图片-
图片来源 | 网络
-作者-
冯杰，1964年生。诗人,作家，文人画家。河南省作家协会副主席、河南省作家书画院副院长、河南省文学院专业作家。著有散文集《丈量黑夜的方式》《泥花散帖》等,书画集《野狐禅》。海外文坛称其为“在台湾出版最多散文集的大陆作家”,“获得台湾文学奖最多的大陆作家”。
今天是己亥年大树空间伴随你的第 52 天亲爱的朋友祝你早安、午安、晚安
大树空间，一家好吃的书店
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