路桥：清明将至 青团俏销（图）
通讯员 罗永祥 林汝秋
随着清明节来临，4月3日，笔者在位于台州市路桥区文昌路的“温岭稻臼糕”店里看到，来此店购买又糯又香青团的市民络绎不绝。
“青团有甜、咸二种，近日清明将到，销量不错，每天能卖出1000余只，是平时销量的二三倍，同时，买青团的顾客不仅是讲传统的老年人，而且现在越来越多的年轻人也喜欢吃青团。”该店负责人告诉笔者。
“我年年到清明节都买青团吃，吃起来有‘春天的味道’。同时，以前因购买不方便，曾采摘野生艾草做过青团。”一位正在购买青团的陈女士对笔者说。
据了解，清明吃青团的风俗已经有两千多年历史了，在江浙一带尤其盛行。青团主要是用青艾或麦青的汁与糯米粉一起调和，再包入各种陷料如豆沙、芝麻、腌肉、蛋黄等制成，口感甜糯又带清香。
图为市民们正在路桥区文昌路的“温岭稻臼糕”店里购买碧绿油亮的青团。