- 品牌：化州糖水
- 是否进口：
- 生产日期：
- 净含量（规格）：
- 原产地：广东
- 有无中文标签：
- 生产许可证编号QS：
- 商品条形码：
- 产品标准号：
- 卫生许可证：
- 售卖方式：散装
- 特产：否
- 原料与配料：
- 保质期：
- 生产厂家：
- 储藏方法：
- 等级：
- 规格：
mascarpone cheese、ladyfinger 手指饼干、蛋黄、蛋白、鲜奶油、浓缩咖啡、高纯度无糖可可粉。
其中的鲜奶油、蛋黄、蛋白三件都需要分别充分打松。起士则需准备于较大的搅拌容器中，与三件先行打发物充分混合，制成起士奶蛋液。
无可否认，做提拉米苏的确有一定的难度，对于许多人来说，未能成功做出一个象样的蛋糕，必定是某个过程出了乱子，分量、手法、次序、温度。细心揣摩，就能成功地做个属于自己的漂亮蛋糕。
1、容器及工具要干净，即无多余的油和水。
2、放材料的时候要均匀，不要一下全部倒入。
4、要注意加材料时的顺序。
5、最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.
6、若做绿茶味或咖啡味；只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。
蛋黄 3个
蛋白 1或2个
细砂糖 3大匙(tablespoons)
酒 3分之2杯 (vin santo, or marsala, or白兰地, or蓝姆酒, or咖啡酒)
义式(浓)咖啡 ¼杯
马士卡彭乳酪mascarpone cheese 8盎司(227g)
鲜奶油 2分之1杯
手指饼干lady fingers 4盎司(113.4g)
在众多培训机构竞争激励的今天，美奶茶培训开创奶茶新时代.广东优美奶茶培训公司的师傅均来自大型奶茶甜品连锁店，综合了化州糖水的制作技术和正宗珍珠奶茶培训配方，让您赢在开奶茶店创业的起跑线上.我们的教学全程以实际操作为主，使学员真正掌握技术。
优美还会定期研发各大连锁奶茶店的最新技术，免费提供给学员，作为学员后续的技术支持。
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培訓時間：4~5天 （營業店面實踐操作培訓，1對1技術指導培訓）
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