本月底吃肉的福利终于赶上了，这次吃肉终于有我的份了！收到小编短信真是so happy~盛焰铁板烧是未见其店，先闻其身；未尝其味，先知其新！盛焰铁板烧已经名声大噪、红遍南昌。试吃时间是18：30,18：10分到的，以为有早，没想进去已经围满一桌了，原来是地宝试吃成员和另外一个平台的成员一起参与这次的品鉴活动！等到两桌成员都到齐了10人，试吃活动正式开始！铁板师傅来到烹饪台前，开桌了！！！首先师傅制作的是木瓜美极明虾球，可是制作的食材不是名称上的木瓜，而是改成了木耳，虾肉很新鲜！接着是铁板肥羊烧：洋葱+羊肉，炒好后分给大家，说实话羊肉还是有膻味。然后锡箔碗里装着鱼丸，不是平常火锅的煮法，而是把汤烤熟。鱼丸吃过去酸酸的，沾了汤汁酸酸的泡椒味，可能是我本身比较喜欢吃泡椒鱼之类的菜，所以觉得这个做法不错！一品玉脂豆腐就是日本豆腐，上面撒上蒜泥酱，蒜泥酱味道好香，和着嫩豆腐吃味道棒极了！接下来是川香鸡柳，这个跟外面油炸的味道倒是没有太大区别，一人一串。南瓜蜜汁鸡排：这道菜不知是我近视眼的缘故，还是大家都视线朦胧，大伙都以为是牛排师傅先把鸡排煎烤，然后煎南瓜，把鸡排切片后，在上面撒上蜂蜜，盘子旁边放上沙拉酱，这道菜果然既好看又好吃！让大家欢呼雀跃的就是接下来的技艺展示了！！！酸甜的菠萝圈两面煎烤着，再在上面放上香草冰淇淋，表演开始了~师傅在甜品前引火一圈，熊熊的火焰瞬间燃气！欢呼惊讶声此起彼伏，许多人要求师傅再表演几次，一片片惊讶的声潮啊~~~虽然盛到盘里后冰淇淋化了，但是完全不影响这道甜品的美味！最后一道主食是盛焰经典炒饭，因为我们这桌人比较多，11人，所以用的蛋也比较多，另外印象深刻的不是这道菜引火，而是师傅用铁铲把饭摆成了一个心形。还真是见过心形荷包蛋，没见过心形蛋炒饭！开眼界了！最喜欢的就是这家的甜品：哆啦A梦铜锣烧。一般咱们吃铜锣烧都是里面夹豆沙或是水果酱，这里面夹得是菠萝圈，好好吃啊！！！最喜欢这个了！在座的宝友们也连声称赞，都一致表示这道甜点超级好吃！！！铁板烧吃的就是一种行为艺术，咱们到餐馆吃饭都是师傅做好了再端上来，而铁板烧是边做边吃，让你亲眼目睹整个制作美食的过程，更增加了与消费者的互动参与，也更能勾起大伙的食欲！这次试吃真的是不虚此行，本来就想到这家品尝，又有幸得此机会，地宝福利实在的，吃美食分享心得感觉也是美滋滋的！
你应该是那个记菜很认真的那个MM吧，杀花我坐啦~！
那个记菜名仔细盘问的还真不是我！
好棒的帖子！
看着好有食欲哦
色香味俱全