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促销/包邮/东北/大米/五常/稻花香/国宴贡米/有.gif ￥128.00
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2011新米已上市！促销活动：满20斤包邮！（不包括偏远地区）亲如果在偏远地区，请您和店内销售人员确认，您所在地区是否在包邮范围内，谢谢您。宝贝详情：.jpg水稻王国------五常“米香水美数东北，江北大米尊五常”。五常位于长白山西麓，黑、吉省界，是世界珍稀的三大著名寒地黑土带之一。土质肥沃，有机质含量高。昼夜温差大，有利于稻米营养积淀。土地结冻休闲期长，病虫害少，是绝佳的一季寒地优质水稻种植区。自古以来就是皇室贡米和国宴供米区，每到金秋，稻米飘香，客商云集，素有“水稻王国”、“中国香米之都”之称。
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水！-------大米之魂
---------好水出好米，营养自然香
稻源于水，米归于水。水，是大米的灵魂！
灌溉水质的优劣，直接影响大米的品质。在环境恶化的今天，许多昔日的鱼米之乡面临严重水资源污染，尤其是江淮流域、太湖水系几经污染，对水稻栽培灌溉的影响极大，对百姓食品安全造成严重威胁。
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选米有讲究，做饭有学问
选米：无变色，无霉味，无油腥，无杂质，无碎粒，无粉尘；
色泽自然，生米清香，品牌可靠，原厂封装，保质期长，尽量避免购买来历不明或包装粗糙、价格过于便宜的散装大米。
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做饭：注意以下细节，
米水比例为：1：1.4左右(体积比)口感最佳.无须反复淘洗,以免营养流失焖饭前浸泡15分钟左右.电饭锅跳闸后继续焖10分钟左右,搅拌松软.采用凉开水或矿泉水焖饭,能避免自来水中氯气损害米中的维生素b,留住营养更健康.
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好吃米饭(*^__^*)……
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1.首先选好米才是硬道理（虽然是废话）.jpg2.淘米时最好只洗一遍哦，实在是想洗可以再洗一次，但是两次就够了，好米是不需要多次冲洗的，洗米的次数多了，米得香味和营养都会有所流失！洗米水要冷水(⊙o⊙)哦！.jpg3.蒸饭时如果时间允许的话可以先浸泡30分钟，这样蒸出的米饭会粒粒饱满。.jpg.jpg4.蒸米饭的比例：米和水的比例一般情况下是1：0.8(这要看做饭习惯用的什么锅喽,有高压锅的,还有电饭锅的,)普通米的比例则为1:1或1:2即可，一个简单的例子，任意手指的第一个关节放入锅中，如浸在手指肚的一半位置为米，那么另一半就应该是水，总之,最大的原因是新米要稍减少一些水量。.jpg
5.如果您家的米已经不是很香了，也可以在蒸的时候加一点点的油，但油必须是完全加热后并晾凉的，因为生油会有些生豆油味道，不要加多，一点点就可以；米饭又会晶莹饱满~(≧▽≦)/~啦啦啦6.当然常吃单一的白米饭自然会觉得乏味，我们也可以适当的变换一下口味，比如，可以加些燕麦米、黑米、小红豆、芸豆等，杂粮与白米一起制作时需要提前浸泡2个小时后载与白米混在一起制作，营养健康香喷喷的杂粮米饭就出锅喽。又好看,又增食欲.
7. 饮食上粗粮与细粮的合理搭配才会让营养更加均衡健康。
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