客家中草药研究开发公司位于国家重点华南虎保护区梅花山麓的闽西永定县城。是当地政府重点扶持的，具有一定规模的客家中草药开发的产科研相结合的企业。
客家人是中华民族的优秀分支。源于中原，饱受天灾战乱，辗转南迁。扎根于闽粤赣交界的武夷山脉和南岭山脉广袤山区中。历代生生不息，艰苦的生活，形成了客家独特的生活方式，创造了优秀的客家文化。特别是在食补、医疗方面，自给自足的生活方式，形成了自已完整全面的中草药医治方法。
公司成立于2000年。独特的地理环境为公司主营客家中草药提供优越的条件，公司经多年的经营，收录了七大门类三百余种中草药，被多家医药公司卖断统销。
公司自创立起就会聚了闽粤多名历代行医于闽粤赣及东南亚等国的客家名医。公司多年在政府的大力支持牵线搭桥下，携手与高校合作，在技术、工艺、管理上得到长足发展。2006年与香港由露诗精油公司合作，为精油生产出口一些原料的同时，开发了一系列精油草药套装，并将公司迁入金峰开发区，以公司加农户的经营模式，为公司今后发展创造了更宽广的道路。