从1983年至1998年底，几家科研所共向长江、闵江、珠江等水域放流各种规格的中华鲟约580万尾。到2004年底中华鲟养殖基地，向长江水域放流10厘米规格的中华鲟幼苗约60万尾。1981年以来共放流各种规格中华鲟600多万尾及大规格中华鲟鱼苗千余尾。
油淋草鱼
材 料：草鱼 1条(1斤)
葱 5支(切丝)
姜 6片
盐 1茶匙
酒 6茶匙
酱油 6汤匙
油 3汤匙
作 法：
1.鱼去鳞鳃、内脏洗净 供应中华鲟，擦乾水份，放盘中抹上盐及酒腌15分钟后洗净。
2.姜6片铺放身，水沸以大火蒸15分钟取出。
3.葱丝与酱油撒在蒸熟之鱼身上淋上沸油即可
。
中华鲟礼盒,中华鲟,盛林园艺养殖由山东盛林园艺养殖有限公司提供。山东盛林园艺养殖有限公司（）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！
山东盛林园艺养殖有限公司
郭莲莲
15169582456
山东省潍坊市临朐冶源工业园