- 品牌：月盛斋
- 产品类别：
- 肉类品种：
- 制作方式：
- 是否进口：
- 保质期：270天
- 净重（规格）：
- 真空包装：
- 生产许可证编号QS：
- 有无中文标签：
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- 生产日期：
- 生产厂家：
- 储藏方法：
- 卫生许可证：
- 产品标准号：
- 商品条形码：
- 特产：是
- 绿色食品：是
- 有机食品：否
【产品名称】：月盛斋老汤牛肉【产品规格】：200g【保质期】：270天1.牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品； 2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
月盛斋产品之所 以流传于世，关键在于配方讲究、工艺严谨、风味独特。精选原料与月盛斋祖传秘方相结合，加上独门加工技艺，形成了具有肉香、药香、酱 香、油香融为一体的民族美食】
肉香：在原料上，专门选购产于绥远一带的西口大白羊，这种羊团尾、骨架小、 肉粉膘白、香嫩不膻。
药香：在配方上，用料考究，独具特色，每种香药不仅有不同的性味和功用，而且有不 同的香韵格调。
酱香：在辅料上，选用颗粒饱满、油性大的好黄豆特制的黄酱来调制酱汤，外观明亮、 咸香带甜。
油香：工艺上，兑入“老汤”增味、浇放汤油提味，油香味美，沁人心脾
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陶清
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