千层鸡蛋汤怎么做 千层鸡蛋汤如何做

1、首先我们往盆里打两个鸡蛋,用打蛋器搅碎备用;
2、然后往锅里加入适量的水,开始烧水;
3、烧水的过程中,我们取50克面粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀备用;
4、待水烧开后,把准备好的面糊慢慢的边倒入边用勺子搅拌均匀,知道全部面粉下入锅中;
5、继续等待下入面粉后,锅里的汤烧开,然后煮上几分钟;