供应茶叶连锁市场调查

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  • 原产地:四川
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    茶叶经营必先调查市场(www.zychaye.cn),茶叶批发市场的行情、价格、热点以及大众爱好。茶叶冲泡饭前饭后和更多的时间都属于非常健康有益的饮品。经营茶叶也是拥有前景的一段工序。茶叶店、加盟店、茶厂、茶馆、茶艺馆大大小小非常多,只因为茶叶以及深入到每家每户,经营茶叶市场调查为重要的一步。
    调查分为:地区大众口味;茶叶批发市场定价;产品选择。
   首先了解地区茶友们的口味:对茶叶的好坏如否最终决定权在消费者,对于经营者来说关键是要根据消费者口味供货,不同的地区消费者口味也不一样,如北方人喜欢花茶之润清新,南方喜欢绿茶浓郁回味,西北喜爱转茶清净慢品。每个地区的每个区域也不一样,以北京市各区不同,东城区喜爱味浓、汤浓、香浓,海淀喜爱味稍淡一些,汤黄而亮,郊区则喜爱苦涩味重一点,耐泡就行,那么经营者经常去调查研究就会掌握到在那个地方该经营何种品牌的茶叶,与消费者广泛接触,针对需求,更新口味也很重要,还需进行各种茶叶的使用活动,让消费者了解茶叶的品质。
  然后是茶叶批发市场调查定价:茶叶的销售价格一直是一个很难解决的问题,前期价格过高,通过媒介作用,消费者“望茶止步”。现在由于竞争激烈,许多茶商又卖得太低,有的甚至低于成本价,引起恶性竞争。茶叶在保持好的质量同时,一定要有合理的定价,首先确定你的进货成本价,在计算出你的经营成本及你的合理利润,参考一下茶叶批发市场的最低价,定出一个合理价格,既不能牟取暴利,也不要低价竞争,当然名优茶、特种工艺茶,由于它们的特定艺术价值定价高一些,我认为是应该的。
  再次产品选择:品种齐全是最好的,但是也没有必要过多,由于爱好选择普遍实用的10几20种即可。选择茶叶产品也分为:
    一是在品种齐全的基础上增加茶叶不同等级,如一些名牌“黄山毛峰”有明前特级、特级、一级等;“牡丹绣球”有“头春”“二春”“三春”。
    二是选择茶叶有关的商品,如茶具、茶书、茶点、茶水、茶保健品、茶字、茶画及文房四宝,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不锈钢等等,而紫砂有高、中、低,有套壶、单壶、怪壶,有黑泥、白泥、红泥等,茶点有瓜子、开心果、牛肉干等。
    三是选择茶叶包装与储存避免得不偿失,如花茶锡箔袋包装,绿茶可以放在冰柜里保鲜出售等,茶叶的主体结构要根据不同地区不同消费者而定,须经市场调查,不能盲目模仿,盲目拼凑。
    要经营好一家茶叶店做好以上的调查只是初步,茶叶的经营有很深的内涵,做到一家成功的茶叶店需要付出努力和拼搏,茶叶也有着无限的前景,毕竟茶叶历史悠久,从古到今茶叶完全没有离开过生活。做好市场调查开一家属于自己的茶叶店吧!

广州市正圆商务有限公司
曾辉
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广州芳村南方茶叶市场www.zychaye.cn