其实现在最后欢迎的地方就是夜市，特别是到了夏天，很多人上了一天的班，比较累，都喜欢上这夜市来放松一下，享受一下这里的美食，美食不光是可以满足人的味蕾，还可以让人在享受美食的过程中精神是放松，可以把一天的精神压力都抛在脑后。
有的人不喜欢太大生活压力，有的人就是比较享受这忙忙碌碌的样子，不怕辛苦，就喜欢在忙碌中得到快乐，我认识一个95后的女孩，她白天是公司白领，到了晚上就变身成了一个街边摆摊的老板，女孩的小吃看似很不起眼，但是却是这里最受欢迎的小吃，这里每天都是食客爆满。
女孩做的小吃就是小饼，这小吃并不是用锅里油炸出来的，而就是用烤炉烤出来的，晚上小班了，女孩就在家里换上衣服穿上围裙推着车子就出来摆摊了，先是把这烤炉架上，然后再把提前在家里做好的饼拿出来，然后会再这街摊上现做这面糊，面糊是用鸡蛋和面粉做出来的，然后把这饼在这面糊里一滚，这饼就多了一层脆皮。
然后就把这裹好鸡蛋面糊的饼，放在这烤炉上进行烧烤，这饼里面有很多种馅料，糖馅，还有豆沙馅，水果馅，各种各样的，可以说想要什么口味都有，这小吃在炉子上烤的时候要在上面刷上油，以防饼会被烤裂。
这小吃烤出来之后，老板会再上面刷上一层蜂蜜，让这小饼更家的香甜，而且还很酥脆的，这小吃才5元一个，别看价格高，但是这小吃的美味性一定是值这个价值的，是很好吃的，这小吃不会像其他的饼，吃几口就会腻，这小吃是你越吃越想吃。这美女95后的美女老板在街边摆摊卖这小吃，每天的收入比工资还高。