银耳山楂枸杞怎么做汤 银耳山楂枸杞汤的烹饪方法
1、主料:30g银耳、10g枸杞、30g山楂。配料:适量冰糖。
2、先将银耳用温水泡发,一般要用温水泡一个小时以上,去掉根蒂,再撕碎后入锅,加适量清水。
3、大火熬开后,煮二十分钟,转换成保温键,盖上盖子。
4、放电饭锅里从晚上十一点焖到上午八点,如果喜欢吃软滑的,就要焖时间长些。如果喜欢吃脆的,只要焖一到两个小时以下就可以了。
5、泡好的枸杞,洗去细小的泥沙。
6、山楂一分为二去楴去核,将山楂切小块。
7、放入冰糖一起煮五分钟就可以出锅了。
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