“啥时候能轮到我啊，都等半天了？”“不急，还有三家！”近日，在河南农村看到了这样的场景。店主站在一旁看着，顾客抢着要干活，每天还排队。
芝麻，又名脂麻、胡麻，原产中国云贵高原。主要在黄河及长江中下游各省，以及河南、湖北、安徽、江西、河北等省分布较多，其中河南产量最多，约占全国的30%左右。临近春节，河南农村就开始大量压榨芝麻香油。
“都是自家种的芝麻，质量信得过！”一位农村老汉说，他家每年都要种好几亩芝麻，不卖钱，自己榨油吃。“那么多芝麻，榨油得吃到啥时候？”“送人啊，城里人大鱼大肉吃腻了，都稀罕农村这东西，原汁原味，不掺假！”老汉说，家里条件差，送不起别的啥，就送芝麻香油。
“农村娃儿出去闯不容易，没钱，没背景，儿子找工作全靠它了！”另一位大娘说，在农村，很多人家里都放着芝麻，就是春节榨芝麻油，留一点自己吃，其他的送亲戚朋友。
“这是啥东西？”“芝麻油饼！”店主说，他经营榨油店10多年了，从小磨压榨到现在的自动化压榨，诚信经营，从不掺假。芝麻炒好之后，放进压榨机器，5分钟就出油了，顾客看着香油流进油壶里。“榨油咋收费啊？”“不要钱，真的一分钱不要！”店主说，他就要一样东西——芝麻油饼。每逢节日，来这里榨油的人都要排队，从早到晚机器都不闲着，我不用干，顾客都是抢着干。店主笑着说。