功能饮料知多少

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一、功能饮料是什么
功能饮料是通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料。
二、功能饮料的分类
广义的功能饮料包括运动饮料、能量饮料和其他有保健作用的饮料。
三、功能饮料的来源于现状
功能饮料是2000年来风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康饮品,它含有钾、钠、钙、镁等电解质。成分与人体体液相似,饮用后更能迅速被身体吸收,及时补充人体因大量运动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。行业刊物《饮料系列》编辑巴里纳坦松说,功能性饮料的产业价值已高达15亿美元,产品类型超过150种。功能饮料在中国的受到越来越多的消费者喜爱,中国逐渐成为功能性饮料的消费大国。
四:功能饮料的好处
功能饮料里都富含电解质,可以适当补充人体丢失的钙、锌等微量元素,以及出汗后缺失的盐分。但是由于要激活身体机能,部分功能饮料中还含有咖啡因、牛磺酸等刺激中枢神经的成分,可以提神抗疲劳。有的功能饮料添加了某些保健成分,添加了人体安全性减肥成分lgt及双歧杆菌增殖因子等,有助于调理肠胃,促进脂肪代谢,能起到抗疲劳、瘦身、美容的作用。此外,部分功能饮料中含有赖氨酸,是孩子生长发育过程中必须补充的。
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