全自动酸奶生产线-全套酸奶生产线多少钱

加工定制是	种类乳品生产线
品牌乾正	型号齐全
功率19kw	适用范围饮品店设备
外形尺寸13793611226mm	营销新品
规格13793611226

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全自动酸奶生产线酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，全自动酸奶生产线成为更加适合于人类的营养保健品。和新鲜牛奶相比，酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素，而且在发酵过程中，牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子（如半乳糖），全套酸奶生产线多少钱使蛋白质结成细微的乳块，脂肪含量也比牛奶增加了2倍，更容易被消化吸收。喝酸奶能促进消化和吸收，提高食欲，还具有防癌的作用。对于喝牛奶容易腹泻的宝宝，喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象。
全自动酸奶生产线酸奶是牛奶经过发酵制成的，口味酸甜细滑，营养丰富，深受人们喜爱。全自动酸奶生产线它是一种功能独特的营养品，能调节机体内微生物的平衡。酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。全套酸奶生产线多少钱目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
全自动酸奶生产线杀菌是生产消毒牛奶的一项重要工艺。一般都是采取巴氏消毒法（德国微生物学家路易·巴氏德于19世纪50年代发明的，故以此命名）。这种方法分低温和高温两种消毒法。低温消毒法是将牛奶放入专门的巴氏消毒器中，将牛奶加热至62℃～65℃，全套酸奶生产线多少钱维持30分钟；高温消毒法是加热至73.8℃～76.6℃，持续时间1～10分钟，或82.2℃，时间不超过5分钟。然后迅速冷却到10℃。冷却的目的是防止残留的芽胞繁殖，并保持奶的品质。另外，使用土法也可达到消毒的目的。即用旺火煮后，在奶的表面迅速形成奶脂膜(以牛奶不溢出为准)，犹如一块布盖在海浪上一样。从形成脂膜时计算，再煮15分钟，就能达到巴氏消毒法的效果。
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