罗城仫佬族自治县民族酒坊

依饭节是全国唯一的罗城仫佬族自治县的仫佬人民特有的节日。传说是仫佬族先祖被奸人诬陷坐牢,受尽折磨,生命垂危,幸得姓梁、姓吴两位监人的同情而暗中放出。当时半夜天黑,伸手不见五指,道路崎岖,不易速行,时刻有被发觉抓获的危险。在这紧要关头,途中忽得一位年轻美貌、心地善良的女子牵来一匹白马接他,使他化险为夷,后代人为纪念这些恩人,就把监管的梁、吴两人敬为帝王,把牵来白马的姑娘敬为神仙,于立冬时,举行依饭节以隆重的祭祀。依饭节的仪式,一般经过起坛、请圣、点牲、劝圣、唱牛歌、合兵,送圣等7个程序。节日期间宰猪杀鸡,蒸五色糯米饭,用红薯、芋头刻成的黄牛、水牛摸型,以红彩带扎起一束束糯谷穗,并备素食品和肉食品各12种,陈列于祭坛。请法师2人,一个念经“请神”一个扮“神灵”,头戴面具。身穿法衣,边唱边舞。一直请完36位“神”。后把牛模型、谷穗束分给各户置于香火上。全村大聚餐,狂饮依饭奶酒一天一夜。节日期间,各家亲友回来,共享节日之乐。主家除以依饭奶酒接待外,在亲友走时,还以依饭奶酒、粽子、白馍等相送。