怎么自己做巧克力 自制巧克力的方法
1、工具/原料:可可粉,一个黑巧克力,牛奶,奶油或者黄油,白糖,模具,热水,两个杯子。
2、准备一袋牛奶,看你要做的分量而定,少的话一包就够了,还有奶油或者黄油哦。
3、牛奶入锅加热,把可可粉倒入均匀搅拌,一般一袋牛奶两大勺可可粉,两小盒奶油。按个人喜好加糖,继续加热。
4、加热中不断的搅拌~看到液体变色变粘稠就差不多啦,要加热到沸腾。
5、粘稠之后可以导入模具啦。
6、放入冰箱冷冻即可。
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