一、劳动合同一年一签和三年一签的区别
劳动合同一年一签和三年一签的区别在于可以约定的试用期不同等。签订一年的试用期不得超过一个月，签订三年的试用期不得超过六个月。另外劳动者达到签订无固定期劳动合同条件所需时间和解除劳动合同的成本，可能有所不同。
法律依据：
根据《中华人民共和国劳动合同法》第十九条 的规定：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。试用期包含在劳动合同期限内。劳动合同仅约定试用期的，试用期不成立，该期限为劳动合同期限。
二、劳动合同纠纷的诉讼时效是多久
劳动合同纠纷的诉讼时效一般是十五日内，当事人对劳动纠纷的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。就劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二十七条
劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。仲裁时效期间从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。
前款规定的仲裁时效，因当事人一方向对方当事人主张权利，或者向有关部门请求权利救济，或者对方当事人同意履行义务而中断。从中断时起，仲裁时效期间重新计算。
三、签劳动合同没有五险一金违法吗
签劳动合同没有五险一金违法。社会保险费用是必须缴交的。用人单位与劳动者签合同，但没有给劳动者购买社保，那么可以反映到仲裁委员会处理，申请双倍的月工资赔偿。工伤保险是国家强制规定，单位必须买的。五险一金是指用人单位给予劳动者的几种保障性待遇的合称，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险，及住房公积金。