饭堂承包,广东声誉好的饭堂承包推荐,江门市育康餐饮服务有限公司创建于2015-06-30,是一家专门从事服务项目合作的有限责任公司。公司业务覆盖广阔,经营规模不断扩大,承建项目广,始终秉承质量是生命、服务是灵魂的企业宗旨,为广大的学校提供好的饭堂承包,依照化、规范化、协同作战的原则,在广东留下了辉煌业绩。
育康拥有一批尽职敬业的职业人员为广大需求客户提供饭堂承包方面的服务,也拥有一套合理的项目服务流程,本公司将采取一方出资一方出力的方式,按照双方协商-马上签约的合作签订流程为学校提供饭堂承包,高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。我们始终能以顾客的立场为出发点,把每一次饭堂承包合同的签订作为完善服务的延续,真诚回报的开始。
育康提供的饭堂承包一直以服务好为服务特色,始终坚持注重细节,做好每一个工程。
公司聚集了一批服务项目合作行业精英。育康人定期分享经验力求做到精益求精,实践中各部门合理配合将饭堂承包一次做到位。实现“责任、诚信、创新、品质、服务”企业的价值,诚信的服务,竭诚与广大学校共同创造辉煌的未来。
饭堂承包,一、经营方针 以服务学生为核心,靠的服务,靠不断翻新饭菜品种花样,赢得荣誉;以实惠、卫生、可口,薄利多销为基本原则;听从校方的管理,遵守各项法律、法规和规章制度,按《食品卫生法》,严格操作规程。保证让学校放心,让师生满意。
二、管理措施
1、严把进货关。坚持来路不明的各种货源进入食堂。做到分工具体,责任明确,由专人负责进货,定点进货。不合格的菜、肉、鱼、油、佐料等,坚决不要。2、严把处理关。进入食堂的蔬菜,在细加工之前,要摘好洗净,在干净的水池中清洗3遍以上,然后,转入干净的清水中浸泡半个小时以上。在细加工之前,做到生熟食品分开,容器分开,工作区分开,交叉感染。保证煮熟、煮烂,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让学生吃得放心,吃得舒心。3、保证做到不合格或霉坏变质的食品不上柜台,剩余饭菜不上柜台,加工失误(过生或过糊)的饭菜不上柜台,天天重复的饭菜不上柜台。4、工作人员要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服,并做到衣冠整齐,干净卫生。同时,必须保持个人卫生,勤洗手、勤剪指甲,女的不浓妆艳抹,不留过肩长发,男的不留胡须。
5、搞好室内卫生,不准有蚊、蝇现象。保证碗、筷餐前消毒,(煮沸和用特定消毒措施处理)做到无水垢、油垢现象。卫生安全。
饭堂承包,广东声誉好的饭堂承包推荐,育康诚邀广大客户加入我们,成为我们的项目合作商,成为我们的忠实战友。我们提供的饭堂承包一直倍受青睐。我们不断提升公司的市场影响力和服务质量,通过高品质的饭堂承包服务,为客户创造价值。欢迎新老客户来电洽谈。
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