人工生态群落对茶叶品质的影响研究

采用定点定位方法作人工生态群落对茶叶品质影响研究。结果表明：人工生态群落改善茶园的生态因子，提高了茶园土壤物理化学性质，从而促进了土壤营养元素的活性、茶树根系活力和土壤酶活性的提高，进而提高了茶叶的品质。经研究人工生态群落茶轩鲜叶的茶多酚、氨基酸、咖啡碱、水浸出物较纯茶园的高1.37%、0.63%、0.21%、1.07%，显示出人工生态群落茶园的良好生态调控功能。完成机构：[1]贵州省茶叶科学研究所，湄潭564100 [2]贵州省湄潭县茶叶事业局，湄潭564100