食品药品检验所食品安全快速检测中心仪器配置方案((市场监督管理局)

食品药品检验所食品安全快速检测中心仪器配置方案((市场监督管理局)
食品药品检验所食品安全快速检测中心仪器配置方案((市场监督管理局) 产品详情
序号
设备名称
生产厂家
设备型号
数量
用途及要求
1.
全项食品安全拉曼光谱仪
苏州欧普图斯
ramtracer-200
1台
1、具备可升级数据库，便于携带，液晶显示屏，
2、可现场筛查检测固态、粉末、液态等各种形态食品中农药残留、兽药残留、非法食品添加剂、食品添加剂、微生物、理化指标及末知项目拓展等100多项指标
3、检测时间：<30分钟/样。
2.
台式彩屏多参数食品安全检测仪
韩国美卡希斯
optizenpop-pro
1台
1、具备可升级数据库，便于携带，液晶显示屏，
2、可现场筛查检测固态、粉末、液态等各种形态食品中农药残留、非法食品添加剂、食品添加剂、理化指标及末知项目拓展等70多项指标
3、检测时间：<30分钟/样。
3.
便携式食品安全快速检测仪
韩国美卡希斯
optizensmarte-pro
1台
1、带充电锂电池、便于现场操作
2、精度高稳定性好，检测项目多
4.
病害肉快速检测仪
韩国美卡希斯
optizen1412v-df
1台
1、参照国家标准，采用比色原理，全自动，液晶数字显示检测结果
2、检测：组氨、挥发性盐基氮等
5.
食品重金属检测仪
国产
dy-3000
1台
可测：镉、汞、铅、砷、鉻等重金属快速检测
6.
手持干式分析仪
北京
ljgs-3
1台
可针对食品中非法添加物、药物残留、重金属等有毒有害物
质及掺假物质进行快速定性定量检测，数据存储、微型打印等功能
7.
便携式食品安全干式分析仪
北京
ljgs-2
1台
可针对瓜果蔬菜、水产品、畜禽产品中非法添加物、药物残留、重金属等有毒有害物质及掺假进行快速定性定量检测，检测指标近100余种
8.
高通量农药残留快速检测仪
上海瑞鑫
cny-3217c
2台
1、可测定各类食品中有机磷和氨基甲酸酯类农残总量，符合gb5009原理
2、检测时间：<10分钟/样
3、32通道
9.
荧光增白剂检测仪
上海瑞鑫
zw-202b
1台
1、符合ny/t1257-2006标准。
2、应用：粮油，蔬菜，食品部门检测食用菌、面粉中荧光增白剂、，食品添加剂，变质蔬菜，水果食品的质量
10.
酒醇速测箱
上海牌
bgjc-1
2台
1、现场检验白酒中甲醇、乙醇
2、标配:含梯度液、酒精计0～100度、温度计、折光仪、量筒等。
11.
肉类水分速测仪
玉翔
rsy-1
2台
1、肉类水分含量，辨别是否为注水畜产品
2、配置：主机、肉类水分测试纸
12.
肉类快速鉴别仪
北京
ljrl-1
1台
1、便携式，适合实验室及现场快速检测
2、现场快速鉴别鸡鸭、牛羊、猪等生鲜肉种类及熟肉的受热温度
13.
食品油品质极性组分快速检测仪
德国ebro
fom310
1台
1、手持式、便于携带及操作
2、通过检测食用油的的极性组分，判断油的好坏
14.
食用油酸价过氧化值测定仪
北京
optizen
1台
1、检测的过氧化值、酸价、氨基酸态氮、黄曲霉、丙二醛、巴豆、矿物油、桐油等
15.
抗生素残留快速检测仪
美国neogen
accuscan-gold
1台
1、牛奶中青霉素、氯霉素等抗生素的检测
2、配套加热器；配套试剂盒
16.
食品致病菌微生物现场快速检测系统
德国耶拿
mobilab
1台
1、检测项目：提供沙门氏菌、李斯特菌、大肠杆菌o157、大肠杆菌o104、流感病毒、弯曲杆菌、支原体等多种常用的检测试剂盒
2、现场检测：样本无需送到实验室进行检验，现场1h内就能快速得到检验结果。
3、不需要增菌
17.
食品色素快速检测仪
韩国
美卡希斯
1412v-st
1台
1、检测项目：胭脂红、苋菜红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、靛蓝
2、检测精度：95%
18.
手持式atp荧光检测仪
美国3m
clean-ctrace
1台
1、适合现场操作
2、手持式、几秒内快速检测餐具等表面洁净度
19.
消毒液余氯测量仪
德国默克
move
1台
用于饮用水消毒剂残余量检测来反映消毒效果情况
20.
水分活度测定仪
德国testo
testo645
1台
1、5分钟内显示结果:
2、测量精度：0.001aw；
21.
测距仪
瑞士徕卡
x310
1台
面积、距离等
22.
紫外线照度计
美国uvp
uv25
1台
测消毒车间紫外线强度
23.
台式电导仪
梅特勒-托利多
s230
1台
1、食品检测过程中电导测定
2、测量范围：0.001μs/cm...1000ms/cm；分辨率：0.001μs/cm～1ms/cm；精度：≤±0.5%
24.
台式食品酸度计
梅特勒-托利多
s210-k
1台
1、食品检验过程中ph值的测定
2、精度：±0.002ph
25.
手持式食品酸度计
德国testo
testo230
1台
1、食品现场检测过程中ph值的测定，适用现场快检
2、精度：±0.01ph
26.
紫外可见分光光度计
耶拿
specord200p
1台
食品检测过程中紫外可见分光光度法的测定
波长范围：190～1100nm
27.
多功能酶标仪
美国热电
lux
1台
1、真菌毒素、兽药残留检测，具有验证能力，可进行样本处理、性能测试。
2、可测量荧光、吸收光、化学发光
28.
核酸蛋白分析仪
澳大利亚dynamica
halodnamaster
1台
1、紫外/可见光谱测量，可测定核酸、蛋白质、样品浓度等
2、核酸检测周期<5s，检测时间<3s。
29.
纯水系统
默克密理博
milli-qadvantagea10
1台
制备实验用水，纯水的电阻率达18.2mω.cm
30.
多样品匀浆均质仪
美国omni
omni-prep
1台
样品处理，处理量：0.25–50ml，处理量：250个/h
31.
小型高速粉碎机
上海标模
f-80
3台
固体样品粉碎处理，粉碎量：100g
32.
高速分散均质机
上海标模
fj200
2台
样品处理，转速：300～23000r/min工作头：φ12/φ18mm处理量:2～800ml
33.
高速组织捣碎机
上海标模
ds-1
1台
500ml，样品捣碎处理
34.
恒温恒湿培养箱
上海一恒
lhs-250hc-i
1台
微生物培养，工作室容积:250升，温度范围：5～50℃
35.
无菌取样保存袋
加拿大
epr5590
1箱（1000个）
1、无菌保存
2、食品样品采样储存
36.
12道移液器
意大利ibs
vision
1个
1、范围：0.50-12.5μl
2、配套微孔板实验操作
37.
拉杆式采样冷藏箱
上海scc
sb1-g24
1个
1、24l,配冰排，还有各种规格大小
2、配套采样工具
38.
食品安全现场快速检测箱
上海
bgsp-1
1个
1、配套mini型振荡器、离心机等工具
2、配套20多种常见食品安全快速检测试剂盒，以便现场快筛
39.
食品快检建设平台
中国
食品检测中心
1套
1、统计整个市县区一年的食品样品检测量以及统计分析等功能
2、自备服务器
3、详细介绍请见如下
40.
移动食品安全快速检测平台
中国
tc5042xjc1中天高科
1辆
移动