西部农产品贸易有限公司

本公司于2002年开始专业从事辣椒干的生产加工和收购。主要产品为线辣椒干（西安椒、新疆椒）。
生产工艺：鲜辣椒采摘后在专用的烘房内烘干，简称“烘椒”或“烤椒”。
产品优点：烘制的辣椒比晒干的色泽和口味都保持的更纯正。线椒和高辣度辣椒相比辣味稍逊色一点，但其香味却是高辣度辣椒所没有的，做为调料能大大加人的食欲。