茶是中国最最传统的饮品了不过在大部分的家庭里我们最常做的就是直接热水一冲泡就是一杯茶了当然相信很多朋友也都看过一些影视作品上关于泡茶水的方法吧看起来是不是非常的典雅、高贵呢?其实想要茶好喝确实泡茶水的方法是尤其重要的虽然我们在家可能没有什么高档的茶具也可能没有什么美妙的手法但是今天大家一定要跟着小编一起学习一下在家也能够泡出好喝茶叶的方法哦。
一、泡茶水的正确方法是什么
首先我们要准备一套漂亮的茶具这里小编不是要大家去准备多贵的茶具例如紫砂壶之类的哦而且普通的但是看起来好看的自己喜欢的茶具就可以了。
先烧一壶开水一定是要滚烫的那种用木夹子夹着茶杯和茶壶分别进去滚上来回三道这一个步骤呢就是为了清洗干净茶具并给茶具消毒。一定是要三次哦不要多也不要少因为中国人讲究事不过三。
准备一个较大的被子作为洗茶杯然后我们放入适量的茶叶一般是ml的茶壶配-克茶叶最佳把茶叶先放到洗茶杯具里然后倒入我们的滚烫开水立刻用夹子夹住杯子摇晃-秒就要用过滤的漏斗把水滤出哦茶叶是一定要洗一遍的这是因为茶叶在运送或者是制作的过程中可能会接触到空气中的一些污染物洗过的茶叶不仅味道更好而且更有利于我们的健康。
我们再将洗过的茶叶倒入茶壶中加入三分之二的度左右的开水静待分钟就可以得到一壶好茶了哟。其实自己在家泡茶水的话是非常的简单的呢。
二、泡茶水的注意事项
整个操作都一定要用木夹子来接触所有的茶具一是为了健康无菌二是为了保护自己的手不被开水烫伤。
千万不要用塑料材质的茶具哦味道不好不说而且塑料制品里面含有对人体有害的物质经过高温热水的激发很可能流入茶叶里面损伤我们的健康。
茶叶里面含有很多的茶碱放多了味道会很苦涩因此我们一定要注意好茶叶的量千万不要贪心放太多。
其实我们中国的茶叶还有很多品种小编在这里给大家介绍的只是关于绿茶的简单冲泡方法像功夫茶、发酵的红茶那些、冲泡方法肯定是不能一概而论的。中国有着非常悠久的茶文化冲茶水是一门很深奥的学问有兴趣的朋友可以自己私底下去学学看哦还能够修身养性。
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