说起猕猴桃相信大家都不陌生生活中随处可见的一种水果。猕猴桃又称奇异果外表长满绒毛所以才会有猕猴桃的称呼。猕猴桃的生长环境较为温和多种植于国内南方。成熟期的猕猴桃手感较软但不容易储存因此市场中售卖的猕猴桃大多数是不怎么成熟的而猕猴桃最美味的时候则是在成熟之后所以猕猴桃的催熟很重要那么猕猴桃该怎么催熟才能既安全又不影响本身的美味呢?葡萄能催熟猕猴桃吗?催熟方法又有哪些呢?
一、葡萄能催熟猕猴桃吗
答案是不能的。促使猕猴桃成熟的是熟食物散发的天然催熟气体“乙烯”所以生活中大家一般会选择用苹果进行催熟而不是选择葡萄。那么还有哪些方法是可以催熟猕猴桃呢?下面小编和大家分享三个妙招来催熟猕猴桃快速又健康。
二、什么能催熟猕猴桃
水果催熟法
水果在成熟之后会散发出一种乙烯气体而这种乙烯气体能够让水果成熟得更快所以将猕猴桃和成熟的水果放在一起能够使猕猴桃更快的成熟。其中苹果是最好的选择因为苹果成熟之后不会那么快腐烂亦可以选择香蕉、梨、西红柿等但切忌放置时间不能太长容易腐烂。要想尽快吃到美味的猕猴桃便可多放一些苹果、香蕉之类的水果速度会更快。
温度催熟法
高温之下果实的新陈代谢会变得更加活跃也就会加快水果成熟的速度所以想要尽快品尝到美味刚买回来的猕猴桃不要放在冰箱里面尽量放到温度比较高的地方例如窗台或者是暖气附这样能够让猕猴桃成熟得更快。或者常温下放在盒子里一两天变软的速度也会比储存在冰箱里面快一些。
破皮催熟法
借助牙签或者刀具之类的工具划破猕猴桃的果皮然后把猕猴桃装在封闭的袋子里这样的“伤口”会促使水果生成乙烯物质能够有效的促进猕猴桃的成熟。
小编提醒：这种方法虽好但是小伤口会滋生一些微生物对猕猴桃的质量有一定性的影响因此还是不太建议使用。
猕猴桃具有很高的食用营养价值购买时建议选择半熟状态的猕猴桃较硬的猕猴桃可以直接将果肉与食材搭配烹饪制作美食食用开胃养生。以上三种妙招都能够有效的促进猕猴桃的成熟简单有效健康又卫生赶紧收藏行动起来吧以后就可以不用再问葡萄能催熟猕猴桃吗这种问题啦。
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