羊肉是一种常见食材有很多不同种类分为山羊肉、绵羊肉和野羊肉。羊肉能防御风寒、滋养身体尤其在寒冬腊的北方羊肉的滋养效果更佳可以说羊肉是北方冬天不可缺少的一道佳肴。那么大家听说过羊宝吗?羊宝是什么?下面就由小编来告诉你吧。
一、羊宝是什么
羊宝顾名思义就是指羊身上的宝贝也就是羊的结石因为羊的消化不良留在羊胃里的食物没有完全消化其食物残渣在肠道蠕动从而形成结石。具体点来说羊宝就是在宰杀的公羊中取得的公羊生殖器的一部分。
由于羊食用不同的食物其形成了不同成分的羊宝不同羊宝的的价值也不一样。羊宝具有丰富的营养价值有很高的食用价值可以滋补壮阳补血益气强身健体。根据中医记载“以类养类以脏补脏”也就是说用动植物的生殖器可以滋养男性的肾阳增强性功能的上乘佳品。羊宝富含丰富的蛋白质脂肪维生素维生素并且羊宝含有丰富的钙磷和铁除此之外羊宝含有丰富的睾丸甾类激素进而促进男性睾丸的生长发育增强男性性功能。
二、羊宝汤的做法
羊三宝是指羊鞭、羊蛋和内腰子羊三宝属于滋养补品尤其将羊三宝做成汤类加以辅料最有营养
将羊宝用清水洗净放入盆中在将羊宝用清水浸泡小时；
将浸泡小时的羊宝除去其周围脂肪在分别处理；
将羊宝纵向切开剥离羊宝的外层的筋膜并将羊宝切成两半；
将上面的处理好的羊宝切好后放入清水中将等待处理的羊鞭从清水中捞出处理羊鞭；
将羊鞭纵向切开将羊鞭中的输尿管剥离出来再将羊鞭切成小段；
再将处理好的羊三宝去除血水放入锅中加水加热煮几分钟后捞出后备用；
将羊三宝放入锅中加入热水放入姜丝煲制在羊三宝出锅几分钟加入料酒、食用盐、香菜、香油和白色胡椒粉将制作完成的羊三宝放入盘中即可。
总而言之羊宝营养丰富壮阳补肾美容养颜可以增强人体的免疫力增强人体对于外界的抵抗能力还具有抗疲劳的作用。羊宝里面含有大量的雄性激素属于大补类。由于羊肉有一种令人讨厌的味道所以不被人喜欢。但是羊肉膻味也不是不可以除去的。在羊肉中加入料酒既可以去除羊肉的膻味又可以增加羊肉的风味。关于羊宝的基础知识小编就介绍到这里了学到的小伙伴就赶快制作起来吧。
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