2012年华侨城酒店再创佳绩

作为华侨城主营业务的重要组成部分,华侨城酒店的数量现已接近40家,逐渐形成主题酒店系列精品酒店系列商务酒店系列和城市客栈品牌架构,专业化主题化差异化特征日益显现。2012年,华侨城酒店业务逆势而上,在市场拓展规模化经营绩效指标等方面有了较大提高,为深圳乃至国内酒店市场平添了一抹亮色。国内互联网金融市场高速发展,汽车金融也一派生机勃勃的景象。例如好车e贷官网就应运而生,逐渐成为了行业的佼佼者。作为汽车金融一分子,现在的的汽车贷款市场也有了发展。
在宏观环境不太理想的时候,华侨城酒店经营者本着先吃饱后吃好,先上入住率再上房价的经营理念,顺应形势,求新求变,采取多种手段营销,以规模化经营整合资源降低成本,最终在低迷的市场中脱颖而出。
■ 深圳特区报记者 蔡良焕 通讯员 朱明
酒店景区联动 大幅拉动营收
各酒店联合促销,是华侨城酒店的特色之一。2012年暑期举办的华侨城狂欢节,旗下华侨城洲际大酒店威尼斯酒店茵特拉根华侨城酒店海景奥思廷酒店和城市客栈的十余家特色餐厅和酒吧,共同开展舌尖上的狂欢华侨城酒店暑期美食季。在其他时令季节,各酒店也联合推出比如中秋国庆美食特惠冬季美食季等特惠活动。饕餮盛宴与住房特惠轮番上演,精确投放的主题活动迅速赢得了良好的市场表现。
深圳地区的华侨城洲际大酒店威尼斯酒店茵特拉根华侨城酒店和海景奥思廷酒店,还针对本地餐饮市场的忠诚客户,推出独具特色的华膳会员卡。该卡因物超所值一经推出便迅速获得消费者青睐,仅1年时间即发展会员6000余人,迅速为酒店锁定优质客户资源,并创造良好的经营业绩。
各酒店还根据自身所在区域行业定位,与华侨城各景区演艺场所进行客源互动。在日常经营中,入住华侨城酒店,客人可根据需要获得欢乐谷世界之窗锦绣中华民俗文化村和东部华侨城景区门票馈赠或者折扣。蓝汐精品酒店元旦期间特别推出优惠价入住并获赠欢乐海岸深蓝秘境水秀门票活动,东部华侨城酒店群和泰州温泉奥思廷酒店也分别依托东部华侨城和泰州华侨城景区节庆活动,适时推出高尔夫温泉等联票优惠,带动酒店营业收入。武汉玛雅海滩酒店北京成都城市客栈依托区位优势,与当地欢乐谷联动推出集门票住宿演艺和餐饮等于一体的套票,让宾客尊享一站式服务体验,取得良好的市场反响。
华侨城酒店还将销售触角深入华侨城各物业小区和华侨城旅行社的渠道。酒店通过物业代售酒店产品试水成功,在中秋月饼销售等方面取得可观收入。并通过完善销售系统,成功将华侨城旅行社的代金卡纳入酒店体系,吸引持卡的旅行社客户到酒店消费。
线上线下结合 销售策略灵活
2012年,华侨城酒店与时俱进,对传统领域外鲜有涉足的营销进行积极尝试,取得良好成效。其中,威尼斯酒店和海景奥思廷酒店等相继与知名团购网站合作,针对受大众欢迎及便于操作的自助餐领域开展团购业务,引发市场积极反响,有效促进餐饮收入的大幅增长。酒店客房也在淡季积极尝试海鲜价策略,在保障服务品质的同时,将一部分客房以低于市场的价格销售,同时延迟退房时间。淡季期间,酒店还灵活根据不同房型的预订情况,给客人提供房型的免费升级老人入住半价和累计入住额外赠送客房服务等。通过这些举措,华侨城酒店在赢得市场影响力的同时,显著提升了淡季及工作日期间酒店营业收入,使酒店全年处于良性运营状态。
针对内部员工,华侨城酒店在2012年还仿照国际酒店集团首次大规模试水员工价策略,在带来部分收入的同时,更增加了员工的满意度与忠诚度。
各酒店利用微博营销平台,信息实时更新态度积极热情反馈及时到位,并从单纯的酒店信息发布,延展为微话题微模块微活动微订房,架起酒店与客人线上线下沟通桥梁,凝聚了一大批忠实粉丝,深受网友欢迎。年前在深圳某知名营销机构联合新浪广东共同发布的深圳酒店微博100强排行榜中,华侨城洲际大酒店官方微博荣登榜首,威尼斯酒店官方微博跻身前十位。
此外,威尼斯酒店和东部华侨城酒店群自营网络预订平台也在2012年正式调试上线,配合华侨城国际酒店管理和洲际酒店集团网上预订平台,华侨城酒店预订系统逐渐完善,目前通过自营系统进行预订的客人持续增长。
凡事预则立,面对2012年高星级酒店行业可能出现的经营低谷,各华侨城酒店结合自身特点充分准备,收获大单连连。东部华侨城酒店群依托景区平台,为客人提供形式多样的可选商品。2012年7月,东部华侨城酒店群创造了开业以来客房单日收益最高纪录。其中,茵特拉根华侨城酒店和黑森林酒店客房入住率高达100%,其他酒店入住率均达95%以上。面对激烈竞争,华侨城各酒店从集中地毯式扫楼,到重点客户一一拜访,再到利用集团旅交会强势平台充分发掘潜在客户,收到明显效果。其中,海景奥思廷酒店2012年营业收入创纪录地突破亿元大关。
2012年,高交会文博会中集集团30周年庆典招商银行成立25周年庆典中国一汽2012年营销会议证券业协会会议中国国际建筑行业会议联想集团会议等众多顶级峰会和政府接待在华侨城酒店举行,带来可观收入。
提升客人体验 降低运营成本
华侨城酒店重视软硬件品质的提高。其中,威尼斯酒店2012年完成咖啡厅大堂吧v吧和部分客房升级改造,关注儿童群体,定制系列儿童用品,更换i pod 播放器干发机暖风机,完成了 61间弧形窗户的改造,有效降低客房噪音。海景奥思廷酒店完成时光酒吧改造,对前台操作系统大堂休息区进行升级,更新部分型号电视,全面跟新门禁系统,有效提高客人入住舒适度。华侨城洲际大酒店针对员工开展成为我的客人课程培训和车辆驾驶安全培训,成立由内部培训师组成的培我成长俱乐部,同时积极开展各项主题活动,如巴西狂欢节汉堡竞吃大赛披萨竞吃大赛万圣节派对等,有效提高宾客满意度。
华侨城酒店制定灵活的人力机制,有效降低运营成本。为应对旺季市场,威尼斯酒店整合多部门组成客房服务特遣队,经专业培训的队员们能独立完成房间整理工作,在不增加单位用工成本基础上,保证了现有房间的产出率。华侨城各酒店相继开展骨干员工轮岗制和后备干部储备制,有效搭建人力资源共享平台。
节能降耗发展绿色酒店,构建集中采购平台也是华侨城酒店增效利器。各酒店将节能降耗作为重点工作推进,逐步建立和完善节能低碳运营的长效机制。其中,华侨城洲际大酒店顺利通过国家发改委万家节能低碳企业的年度考核,威尼斯酒店获得绿色环球银徽认证,前海华侨城大酒店采用全球认知度最高的绿色建筑认证体系leed。华侨城酒店采购中心采购平台在去年上线试运行,从文具鲜活食品等物资开始为集中采购工作和降低成本迈开了探索之路。
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