湖南省油茶产业化现状及发展战略

为了加快湖南省油茶的产业化发展，分析了湖南发展油茶产业的有利条件，一是湖南是著名的“油茶之乡”，具有得天独厚的传统优势；二是“粮油安全”、“食用油木本化”为茶油工业的崛起提供了良好的市场，前景。探讨了制约湖南油茶产业发展的关键性问题，一是经营粗放、大面积单产低；二是经营方式落后，产业发育不完善。据此，提出了实现湖南油茶产业化的战略途径，一是实施低产林改造，建立高效栽培基地；二是开展综合开发利用，提高油茶产品附加值。完成机构：中南林业科技大学,湖南长沙410004