贴牌与代工共同之处在于，都是拥有自主品牌的一方，委托另一方加工生产产品，然后贴上自己品牌进行销售。
二者区别在于，“代工”是由委托方提出产品设计方案，享有关于这个产品的全部知识产权，受委托方只是单纯地进行生产加工，不得将这个产品的知识产权泄露给第三方，也不得自行销售委托方收购剩余的贴牌产品；
在国内众多的蜂产品厂家中，做蜂蜜贴牌、蜂蜜代加工、蜂蜜定制、oem以及蜂蜜原料供应的厂家并不多，少数的几家实力对比后不难发现，鸿香源的蜂蜜贴牌定制和原料供应业务是目前做得最棒的，是国内好的蜂蜜代工厂家。
也称oem，简称为代工生产，这种经营模式在国际上已运作多年，在社会化分工、专业化利益驱动下产生的，其基本含义是：按原单位（品牌单位）委托合同进行产品开发和制造，用原单位商标，由原单位销售或经营的合作经营生产方式。企业为了加大其拥有资源在创新能力方面的配置，尽可能地减少在固定资产方面的投入，企业不直接进行生产，通过让别的企业代为生产的方式来完成产品的生产任务。这样，只需支付材料成本费和加工费，而不必承担设备折旧和自建工厂的负担，可随时根据市场变化灵活的按需下单。由此可促进成品业务形成新的经营优势，培养和壮大企业内在的扩张力，提高经营能力和管理水平，从而为更高层次的资本运营创造条件和积累经验。