糖醋萝卜鱼尾球

1、食材：萝卜半根、鱼尾肉300g、虾胶适量。
2、将萝卜洗干净、花鲢鱼用搅碎机器打成泥状放入少许盐。
3、依次放入葱、姜汁、虾胶进行腌制。
4、将以上食材团成球状，占入咸面包粒上锅进行炸制15分钟即可。