鱿鱼的做法 需要什么材料
1、鱿鱼洗净去掉粘膜
2、盐、绍酒、胡椒粉腌渍
3、倒入适量辣椒面
4、撒入孜然
5、腌渍半小时
6、洋葱切丝
7、煸炒洋葱
8、煸出香味,洋葱捞出
9、放入鱿鱼煸炒
10、放入少量的李锦记辣酱
11、洋葱倒入
12、大火煸炒
步骤阅读
方法/步骤
共1图 1 将鱿鱼洗净去掉粘膜切成小段
2 用盐、绍酒、胡椒粉腌渍
3 倒入适量辣椒面,可根据个人口味添加
4 均匀撒入孜然
5 搅拌均匀腌渍半小时
6 洋葱切丝
7 锅烧热,放入少量油煸炒洋葱
8 煸出香味,洋葱捞出放入盘中
9 用刚才煸炒洋葱的锅内放入鱿鱼煸炒
10 出香味放入少量的李锦记辣酱
11 将刚才煸出香味的洋葱倒入
12 开大火煸炒,出锅装盘即可