炖鱼汤的做法有哪些 鱼汤怎么做才入味

1、将沙光鱼去腮和肚胀清洗干净
2、电饭锅煮倒油后放入葱花
3、加入洗好的沙光鱼煎一会加水
4、滴入少许料酒去腥
5、盖上盖子煮至鱼汤变白
6、加盐和白胡椒粉调味后即可出锅