红茶饮料生产新工艺

近年的研究证明，茶叶对心血管病、放射病、慢性中毒以及癌症等均具有良好的辅助疗效。尽管目前饮料市场竞争日趋激烈，但是冰茶饮料依然异军突起，风行欧美日德国，其产销额逐年递增。这股冰茶热也正逐渐波及我国，但我国冰茶产品由于发展时间短，产品的质量有待提高。为了适应这一市场潮流，参照国内外有关资料，介绍一条适合我国中小型饮料厂生产的罐装冰茶生产工艺。完成机构：辽宁省辽中县辽河化工厂研究所，辽宁辽中110200