“吕淳（个体经营）”相关介绍：吕淳（个体经营）固城湖螃蟹又叫固城湖大闸蟹，产自国家级生态示范区江苏省南京市高淳县。其优良的苗种、优质的水源、优美的环境使高淳固城湖螃蟹具有肉质细腻、脂红膏腴等特点，是招待亲朋好友的绝美佳肴。固城湖螃蟹"四个第一"誉满华厦：全国第一个有机螃蟹、国家级长江系河蟹原种场、全国首个河蟹生态养殖标准化示范区、全省第一个水产类著名商标。近年来，固城湖螃蟹以其独特的品质荣获"中国市场公认知名品牌"、农业部无公害水产品、江苏省名牌产品、江苏省消费者协会放心食品、江苏省优质大闸蟹"金奖蟹星"、"南京市民喜爱的十大名牌农产品"、"第十届全运会指定专用螃蟹"等称号。目前，固城湖螃蟹正在积极申报"一标一品"即中国驰名商标和国家地理标志产品，其中国家地理标志产品已进入受理公告阶段。肉质鲜嫩肥美的固城湖螃蟹不但畅销南京、上海、南京、苏州、无锡、常州、宁波、深圳、广州等地，还出口到香港、台湾、日本、韩国、新加坡等地市场。同其它品种螃蟹相比，固城湖螃蟹具有膏红、甲壳步足坚硬、活力强、肥满度高、肉质细嫩口感好等特点。固城湖螃蟹除了是名贵的美食，有较高的营养价值外，还具有散热、消食、治胃等药用价值。主营固城湖螃蟹的高淳水产品批发市场成为全国最大的螃蟹专业市场。