为什么很喜欢的茶拿回家就变了？
相信这是很多朋友都非常苦恼的事，明明在茶店或者茶博会上喝着非常喜欢，巨好喝才带回家的。可没想到回家一泡就变了味道，不是这里不满意就是那里少了点什么……店家更是苦不堪言，明明就是同一款茶，却让你喝出了完全不同的感觉。这究竟是怎么回事呢？今天，就让我们一起看看吧！
其实，茶没变，茶的味道也确实不一样了。原因除去你个人的主观因素，很有可能是冲泡出了问题。关于泡茶应该注意一些什么，我们之前也做过很多的介绍。但每个人都是不一样的，所以在泡茶的过程当中出现的情况自然也不完全一样。
我们可以将喝茶分为试茶、喝茶两个阶段。我们一开始喝的茶，无论是在茶店还是茶博会，都可以算是试茶的阶段，那个时候泡茶的人往往是比较专业的茶艺师或者是店主，他们了解茶性，在泡茶的时候能够根据茶性做一些适当的调整，让冲泡出来的茶各方面都达到一个让人满意的效果。
一般来说，我们在茶店试茶的时候，往往都是有一个非常好的品茶环境。标准的投茶量、适宜的冲泡器皿、娴熟的冲泡方法总之，各方面都非常注重，我们能静静地、好好的感受一款茶带给我们的美好。
当我们回到家以后就是一个喝茶的过程，这个是时候往往是比较随意的。我们可以在任何时候、任何地方、以任何的方法冲泡，那么冲泡出来的茶汤，口感滋味与我们试茶时候的有区别也是正常的。
有些时候茶不好喝很大一部分原因是因为我们没有泡好。那么，很多茶友就会说我们怎样才能把茶泡好，或者说是你有什么泡茶的技巧可以传授一些给我嘛。其实笔者今天要告诉你的就是：泡茶没有绝对的技巧，无非就是注意我们平常所说的投茶量、水温、出汤时间这些。再加上不断地冲泡尝试总结，久而久之熟能生巧自然就泡得好喝了。
所以，不是明明很喜欢的茶拿回家就变了，茶还是那款茶，很有可能是你没有冲泡好或者是哪里出了问题。你有遇到过这样的情况吗？欢迎留言与我们分享您的经历与感受。