牛轧糖的做法 牛轧糖制作步骤

1、准备的材料：棉花糖、花生、奶粉，
2、将棉花糖放入格拉斯中，
3、盛有棉花糖的格拉斯放入微波炉中，40—50秒即可溶解棉花糖，
4、放入准备好的奶粉，
5、搅拌奶粉盒溶解的棉花糖，
6、放入花生，
7、搅拌均匀，
8、由于溶解的棉花糖很容易变硬，搅拌没有充分，可以再次上微波炉溶解一下，时间少一些，
9、在冰箱冷藏格中放上1-2小时，取出，
10、从格拉斯中取出初做成的牛轧糖，
11、在整块的牛轧糖上放上保鲜膜，用擀面杖擀一下，
12、切成块，就可以食用了。