枸杞是宁夏的特产在种植上已经有多的历史枸杞的营养价值非常高能够滋补肝肾益精明目。在我们的常生活中非常的常用枸杞泡茶是最常见的一种食用方式那么枸杞出了泡茶之外可以用来做什么呢?通过贝克汉姆汉堡加盟的市场表现可以看出，其有着极强的生命力和强有力的号召力。
一、枸杞泡茶除外可以做什么
枸杞菜粥
准备枸杞子、米饭、水、油菜、盐适量
()将米饭放入锅中加水煮沸再用小火煮一个小时。
()油菜洗净把根去掉在盐水中焯一下切成长段。
()如果枸杞是鲜品的话就不需要进行处理如果是干品的话先用温水泡发。
()粥煮好后加入盐油菜枸杞子稍煮一下就可以出锅。
枸杞烧鲫鱼
()准备鲫鱼一条枸杞豆油葱姜胡椒面盐味精适量。
()鲫鱼去内脏去鳞清洗干净。
()葱切丝姜切末准备好。
()锅内加油烧热放鲫鱼进去炸炸到两面微焦黄的时候加水加入葱姜盐胡椒面烧煮一会儿。
()将枸杞子放入锅中再小火煮十分钟加入味精调味。
这道菜非常适合减肥的人吃哦!
枸杞蒸糕
()准备牛奶毫升鸡蛋四只大米粉克枸杞克提泡发白糖克
()把鸡蛋打碎放入绵白糖然后用电动打蛋器将鸡蛋打匀直到插上一根牙签不倒为止。
()将牛奶和米粉枸杞放进打好的鸡蛋中进行搅拌。
()拌好后倒入模具中在上面再撒上一点枸杞。
()放入蒸锅中水开后大火蒸分钟取出晾凉后就成了。
知道了枸杞可以做这么多美食那么我们要咱们去挑选出好的枸杞呢?
二、怎么挑选好枸杞
看颜色
好枸杞的话颜色呈暗红色有的甚至可能会稍稍有些发黑。不要去选那些看起来颜色很鲜艳的鲜艳的有可能是用硫磺熏出来的。
看大小
枸杞并个头不是越大越好我们在选的时候要选择大小均匀的的这样的枸杞才是好枸杞。
看湿度
买枸杞的时候我们可以抓一把在手里看看它是否容易粘在一起如果极易粘在一起的话就说明枸杞没有干透或者是已经受潮了尽量我们要选择松散的枸杞。
闻气味
好的枸杞闻起来是没有刺鼻味道的如果枸杞闻起来有一股刺鼻味道的话很有可能是用硫磺熏的。
想不到吧除了枸杞泡茶之外还枸杞竟然还能做出这么多的美食上面仅仅是介绍了几种还有很多可以一块和枸杞做的美食等待着你去发掘好枸杞才能做出好美食大家在挑选枸杞的时候也要注意哦。