江西省鹰潭市南站开发区”梦平“炒货食品加工厂是一家专门从事生产瓜子，花生系列产品的企业。工厂采用传统工艺、独特配方生产加工瓜子，花生。尤其是加工湿烤花生，历史悠久，工艺精湛，风味独特。据史料记载，早在明朝万历年间，就开始以精堪的工艺加工花生，是很有市场开发前途的地方特色产品。
‘梦平’炒货食品厂在鹰潭设立营销中心－－鹰潭弘发商贸行，负责工厂产品的销售。公司推出“兴旺”品牌，主要的产品有咸酥花生、香酥花生、五香瓜子、原味瓜子、茶叶瓜子、白瓜子、兰花豆等等。
产品简介：
咸酥花生、香酥花生、五香瓜子、原味瓜子、茶叶瓜子、白瓜子、兰花豆。炒、烤食之香中带甜、油而不腻、不上火、松脆爽口、风味独特、品种特佳。