青岛久和园畜禽养殖专业合作社

青岛久和园畜禽养殖专业合作社,该社成立于2007年11月,位于即墨市灵山镇,注册资金180万元,现有成员127人,存栏商品蛋鸡60万只,覆盖即墨市灵山镇、华山镇、店集镇、段泊岚镇、移风、北安等镇地蛋鸡养殖户。建设存栏20万蛋鸡基地一处,占地80亩,目前已建设3栋标准化蛋鸡车间,存栏8万只,建设了黄粉虫养殖车间,养殖黄粉虫3000盒,用黄粉虫饲喂蛋鸡生产黄粉虫鸡蛋,该鸡蛋已通过国家农业部无公害检测认定,并通过青岛农业大学检测其蛋白含量、微量元素、维生素等含量均超过普通鸡蛋,有着较好的市场前景。合作社成立以来为合作社成员带来较好的经济社会效益,被青岛农业大学合作社学院认定为农民专业合作社重点实践基地。

  黄粉虫鸡蛋其特点是两个蛋清且稠厚粘度大,蛋清发黄,蛋黄圆凸呈橙色,取出后,仍能保持高挺形态,具有天然味道香醇、无腥味、口感有劲道。蛋白质、维生素E、钙等含量都比普通鸡蛋高,胆固醇比普通鸡蛋低,卵磷脂高的优点。还含有丰富的氨基酸等营养,能100%被吸收。长期食用昆虫鸡蛋能强身健体,提高人体免疫力。