然之味 云南厂家批发工业原料红茶粉,高溶解度,茶饮料专用


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产品介绍
产品信息型号:ny-06b外观: 棕红包粉保质期: 24个月香气: 红茶特的香气 配料:小叶种 红茶产地: 福建 营养成分滋味:  醇厚爽口                    溶解性: 易溶于汤色: 红亮 茶多酚:  ≥25%咖啡因: ≥4% 干燥失重: ≤6% 产品规格规格\\包 20kg包装:纸箱
产品实拍图
产品图 
样品图 
                                      
一、产品指标:
certificate of analysis
检测报告
product name产品名称:速溶红茶粉                        batch number批号:20140305 
manufacture date生产日期:2014.03.05                     specification  规格:ny-06b  
test day检验日期:       2014.03.05                    expiry date 有效期:2016.03.04
item项 目
standard标 准
results结 果
检测方法
appearance 外观
red-brown powder
棕红色粉末
conforms 合格
感官
odor 香气
smell of orange sweet,pure fragrance of black tea 红茶特有香气
conforms 合格
感官
taste 滋味
pure flvor,strong fresh and tastily
醇厚爽口
conforms 合格
感官
color 汤色
bright red color
汤色红亮
conforms 合格
感官
solubility 溶解性
easily soluble in water
易溶于水
conforms 合格
感官
tea polyphenols 茶多酚
≥20%
32.40%
gb/t 8313
caffeine  咖啡因
≥4%
7.80%
gb/t 8312
loss on drying 干燥失重
≤6%
3.10%
gb/t5009.3
total counts 菌落总数
≤1000cfu/g
conforms 合格
gb/t4789.2
mold & yeast 霉菌及酵母菌
≤100cfu/g
conforms 合格
gb/t4789.15
coliforms 大肠菌群
≤30cfu/100g
conforms 合格
gb/t4789.3
remark备 注
product usage 产品用途:milk tea and tea food
                     奶茶以及茶食品。
features      产品特点:pure fragrance of black tea 红茶特有香气
suggested use 建议使用量:black tea drinking 2~5‰、milk tea 3~5‰
红茶粉的保健作用最好,红茶粉质细腻、滋味淡雅,溶解性好,除直接饮用外可广泛应用于食品、保健品和化妆品等诸多行业,衍生出了品种繁多的茶产品。
  2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮,红茶中的多酚类(绿茶中也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力,各种食品含多酚类的量如下:红茶—17.4,绿茶—12.0,红葡萄酒—9.6,鲜桔子汁—0.8。
  日本大阪市立大学实验指出,饮用红茶一小时后,测得经心脏的血管血流速度改善,证实红茶有较强的防治心梗效用。
  美国杂志报道,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
  健康保健方面:红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。
  预防疾病方面:红茶的抗菌力强,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。
  超微红茶粉是选用红茶瞬间粉碎成250目以上的红茶超微细粉,最大限度地保持红茶原有的营养、药理成分,不含任何化学添加剂
速溶红茶粉
速溶红茶粉系列产品:速溶红茶粉产品是用优质红茶为原料经纯净水浸泡-膜分离-降膜浓缩-喷雾干燥生产而成,产品为棕红茶粉末,细度在80-150目流动性好遇水100%溶解故称速溶红茶粉。速溶红茶粉分为二大类--即冷溶型红茶粉和热溶型红茶粉。冷溶型红茶粉的主要特点是:遇水即溶最低溶解温度0℃以上就可以完全溶解,酸性环境下稳定无沉淀,溶液通透明亮适合于用作软饮料如冰红茶饮料。热溶型红茶粉适合于60℃以上的温度溶解,内质香气馥郁,汤色红艳,滋味浓强鲜爽。热溶型红茶粉用处广泛,可用于食品饮料、医药保健、日用化妆等行业。
二、产品功效
茶多酚是茶叶中的主要成分之一,在茶叶占12-24%,由黄烷醇类、羟基黄烷醇类、酮类、黄酮醇类、花色苷类组成,其中黄烷醇类(儿茶素)占70-80%,
是茶多酚中最有效成分。目前,茶多酚已广泛应用于:食品、医药、日化等不同领域。
该系列产品采用先进的生产技术,将原茶中的有效成分经提取后,制成溶解迅速、使用方便、清亮透明、无沉淀、不冷浑的速溶茶粉,使原茶中的色泽、香气、营养成分等得以保留。
三、 应用范围
广泛应用于保健品、茶饮料、奶茶、冰淇淋、茶面包糕点等茶食品,以强化其营养保健功效,并赋于各类食品天然的绿色和特有的茶叶风味。
四、 包装及贮藏
包装:20kg/箱,内复合袋包装,外部采用纸箱。
贮藏:成品存放阴凉、干燥、清洁、通风避光的仓库中,地面有垫板,垫板离地面20cm以上,不得露天堆放。严禁与有毒或有异味物品混贮。
样品色装:
现场产品图:
1.
2.
3.4.5.
广州市南一进出口贸易有限公司
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