冬枣的禁忌 大家注意了

1、冬枣不能和萝卜、黄瓜一起吃。
2、冬枣含有人体所需多种氨基酸、维生素c和维生素p、维生素a、维生素e,尤其是维生素c含量较高,每100克鲜枣中的维生素c含量可达200~500毫克。每天吃一把鲜枣,即可满足人体一天的维生素c供应。
3、萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素分化酶,这两种成分都可能粉碎其他食品中的维生素。因此冬枣和萝卜、黄瓜一起吃,会影响冬枣中的维生素的吸收。