家庭贮存茶叶的简单方法

在茶叶的家庭贮存方法上,对盛器、环境等都有一定要求。不管采用什么方法,要保证茶叶包装的材料没有异味,有防潮功能,“干燥剂”、冰箱、暖水瓶、食品袋、以及一般的贮存方法给与借鉴。
“干燥剂”贮存方法
干燥剂贮存可以使得茶叶的保存时间延长至少一年时间,如果你买的是绿茶,可选用块状的没有潮解的石灰,先将散装茶用薄质牛皮纸包好捆牢,分层环列于干燥而无味完好的坛子或无锈无味的小口铁桶四周,在坛和桶中间放一袋或数袋未风化的生石灰,上面再放茶叶数小包,然后用牛皮纸、棉花垫堵塞坛或筒口,再盖紧盖子,置于干燥处贮藏。一般1-2个月换一次石灰,只要按时更换石灰,茶叶就不会吸潮变质。
红茶和花茶可以选用干燥的木炭进行贮存,方面与石灰贮存类似。
冰箱贮存方法
冰箱低温,5摄氏度以下可以贮存。如果买的是用小听、小罐、小筒、小盒包装的茶叶,密封性比较好,则可以用个塑料袋扎紧,直接放进冰箱就可以了。如果是散装茶叶,先找干净的铁罐或筒,将茶叶放入其中盖严实,再用胶布封口用蜡熔涂封,然后用塑料袋扎好放入冰箱。
暖水瓶贮存方法
购买一个保暖性能好的暖水瓶,或者保温瓶,它们也是可以用来贮存茶叶的,效果会比较好。将购买的散装茶叶放入瓶子当众,装满装足,减少保暖瓶里的空气存留量,然后用软木塞盖紧,再用白蜡封口。
常用贮存方法
家庭少量用茶,一般习惯用铁制彩色茶听、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷盛器等贮存,其中以选用有双层盖的铁色茶听和长颈锡瓶为好。用陶瓷盛器贮存茶叶,则以口小腹大者为宜。在用以上盛器装茶叶时,首先应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。这种贮茶方法,虽简单易行,使用起来也较方便,但只适用于短期贮存,一般为几个月,因为它不能做到完全密闭。
食品袋贮存方法
常用一般的贮存方法,可以准备塑料食品袋,没有气味没有孔隙,用两个就可以了。一个袋子装干燥的茶叶,装之前用防潮纸包好。装入袋子以后,轻轻挤压,将袋子里的空气排出去,扎紧后再封口朝下,然后再用另外一个袋子装好。这种食品袋贮存方法,保险效果也挺好。将袋子装入干燥、无味、密闭的铁筒内贮存,将更持续。